Brochettes de gambas au miel

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La saison des barbecues est arrivée et les dîners entre amis ont repris !

Voici une recette simple et savoureuse pour ravir les papilles de tous

 

Temps de préparation : 15 minutes – 6 personnes

 

Ingrédients

– 18 belles gambas

– 1 pot de miel d’acacia

– Des graines de sésame

– De la coriandre fraîche

 

Préparation

Etape 1

Décortiquer les gambas

Etape 2

Préparer un bol de miel, un bol de graines de sésame et une bol de feuilles de coriandre

Etape 3

Tremper les gambas dans le miel puis le sésame, puis la coriandre et à nouveau dans le miel

Etape 4

Mettre les gambas sur des pics à brochette

Etape 5

Les faire cuire au barbecue ou à la plancha, comme vous voulez !

 

A vos brochettes !